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Ce sont mes indispensables du placard” : le chef étoilé Gérald Passedat se confie sur sa cuisine et son dernier livre
F&S a interviewé Gérald Passedat au Petit Nice : « Il faut savoir transmettre, donner la chance à certains de porter le flambeau haut et loin » - Food & Sens
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Portrait de chef Gérald PASSEDAT par Fabien Nègre
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L'école de cuisine - Le Môle Passedat - Restaurant Mucem Marseille
French chef Gerald Passedat poses in his restaurant Le Môle Passedat... Photo d'actualité - Getty Images
Portraits de chefs. Gérald Passedat, pour l'amour de la Méditerranée
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Portrait de chef : Gérald Passédat MyProvence
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